over ons
Ons avontuur begon op een balkon in Utrecht, waar we onze passie voor authentieke Mexicaanse pepers ontdekten. Omdat goede pepers moeilijk te vinden waren, begonnen we ze zelf te kweken. Wat begon met potten op een balkon groeide al snel uit tot een volkstuin, en inmiddels telen we onze pepers in een grote kas in Limburg. In de loop der jaren leerden we alles over de veelzijdigheid van chilipepers: van de fruitige habanero tot de rokerige chipotle. We verwerken onze pepers in unieke kruidenmixen, chocolade en snoep – allemaal met nét dat beetje extra pit.